為什么說養生先養陰

　　人有三寶――精、氣、神，中醫專家曾打了個形象的比喻，“精”就是電源，“氣”是電線，“神”為燈泡，中醫望診望的就是神，通過觀察你的燈泡亮不亮，來推斷是電源還是導線出了問題，這就是中醫的診病思路。

　　所以“精”為初始之本，而“精”由什么組成？人體的血和津液都歸于“精”，又稱“陰精”。津液包括除血液外的一切液體，如組織間液、細胞內液、血漿、唾液、胃液、淚液、汗液、關節滑液、尿液等，起到滋潤和濡養的功能，如潤澤皮毛、肌肉、臟腑，充養骨髓和腦髓，潤滑關節、眼、口、鼻等。

　　當我們的身體出現陰液匱乏的時候，就會出現各種問題，熱病或久病的人，往往形瘦肉脫，就屬于傷陰的臨床表現。

　　陰液為生命之本，可惜現代人并沒充分認識它。該睡的時候不睡，上班盯電腦下班玩手機，抽煙喝酒應酬，飲食油膩等，都是耗損陰液的生活習慣。明白了道理，養生就不會盲目，也不會徒勞無功地做表面工夫。

　　在傳統中藥材里，鐵皮石斛是公認的滋陰上品，如果將人體比喻成一棵大樹，那么鐵皮石斛則是肥沃滋潤的土壤，讓其枝繁葉茂。《神農本草經》記載鐵皮石斛“主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞瘦、強陰、久服厚腸胃”。尤其南方燥熱，故炎夏時，鐵皮石斛是藥房里的主推產品，近些年在長三角地區頗受歡迎。

　　鐵皮石斛鮮品，表皮為鐵綠色，莖有黑節，葉有鐵銹斑，易于辨別鐵皮石斛植物特點。側重清熱，洗凈后可直接嚼服，也可煎水服用，或榨汁。

　　值得一提的是，相比較于鐵皮楓斗、鐵皮楓斗顆粒、鐵皮石斛花、鐵皮楓斗浸膏等鐵皮石斛加工產品，鐵皮石斛鮮品的營養流失最低，營養價值最高，食用鐵皮石斛鮮品，可以最大程度的吸收鐵皮石斛中的石斛多糖、石斛堿等對降低三高、增強免疫力、延緩衰老等具有良好的作用。